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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
/ m2 Q# G1 k6 [+ `1 r0 q莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
2 Q5 V/ Q$ N- ^: }% k) y3 s橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。* k3 l. B. ^* ]4 ~
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第二梯队：谷物$ t5 G5 g: b6 \9 e
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。; ? b5 d8 V5 W9 X
/ f6 W; W$ v" c0 `; m- v+ |$ I第三阵营：牛奶和奶制品$ Y' H6 r- F) ^+ c# c3 p# X; M
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
+ [, z' K4 e; W5 f. G) E; T鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。- a( H: Z, P% r& O
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四大原则：
. n1 e1 h8 d: u* h& e原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
1 _# k3 @9 i% d+ d2 z6 \% ^原则二：两餐之间避免吃糖；
! H6 P- i. z! Y6 P; \4 Y原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；$ ?7 J) M7 h7 v; N! Y- H
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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