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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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7 v/ D) A, U: m8 M1、面色苍白型：气血不足4 j3 q2 U$ x& N4 R: V& ?1 v
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食疗：蜜汁花生枣2 N( q V" G* D( m: X( ~
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。( c# K; v: z" N7 q
0 K& `. Q8 z4 P' _4 j O) x功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。* w" b# y6 ?& ?$ m) {+ l4 f& \
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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7 }6 [' q3 i- S/ r% F) ^5 @食疗：什锦山药泥
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% E+ {" j8 ~' I% n做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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6 r- J' t, `. e6 o$ ]5 M% q% h功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。2 o9 e5 L' @3 L+ {) `/ H0 _
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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: L5 J+ g2 B7 `7 n+ f$ K2 p4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。, w' S7 N' Z9 ]7 \: u
( A8 K4 a2 z5 q: p4 h" I食疗：栗子炖白菜, U' h9 _/ S- C8 Y
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。; P( ^! R" ^+ N, v. X. q. L
% q8 y8 b M$ x5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。: q- ~% ~% U4 W# t, H
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食疗：海米炒油菜
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3 X* l( g* `3 C: l6 ?/ x- F做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。$ i* W' |: Q2 q0 u( \9 t4 Y0 q
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~