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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>5 j9 t& a; }2 ~& A0 q
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>8 m! F- v4 p5 E& i/ @) }
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
; ]4 C- {. C# C' X# P<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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2 d" B" @4 j# p9 c1 h% a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
0 K- f0 j9 |/ F* c<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P> Y; D" L: L: b/ j" ?, L% H; b
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>+ q, l) c5 e- k6 m
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>+ i. r: q8 |6 W* ~
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
5 i! }: X6 ~) D: H7 A<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>7 C" d7 K# z! R! m( E# d1 s4 o
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
. V% D8 Q$ b1 f3 a; @$ K<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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N' d U+ F" _! Z% L9 ^: ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>1 d( u' Y) ?' x2 e7 p: h8 @0 W( G$ X
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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1 s) J( O* G0 q% [8 D, I8 P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>, c3 F" V- B6 ^! `2 H% L# ], J# ?
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>: u) T: @. v& x& d; H
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>- z7 _" L8 L; N. }; n3 q
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- V# L y- ^$ |' D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P># ^1 B" I$ M% \4 o; O. H) w% G u
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>- z+ e; |5 D% G {
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0 A; B+ Y" V; F1 K8 E: k6 A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>- q% M6 |, ^) s }% y/ x: S
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>3 a9 S$ i& V1 ~! Z; D: [% Z& |
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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1 M* a. k7 a! Z" C- }" \9 W<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
$ g- ]: r4 O, y7 I<P><FONT size=3></FONT> </P> u0 j# s# g. [. e8 s. I U
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
! J$ @4 m9 Q2 K+ l# L" i$ B<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 S* p9 t& S: y9 s6 T<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>. _7 o+ @( y/ k1 B9 L5 l
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 ]8 S5 ~8 T. f8 a. @9 e<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>1 u4 f! U% z, m; Q. T
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; X7 U, ?4 Y: }- t5 B0 ~. r0 X<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>* d w: Z8 ?) j9 c% x: x3 l' e
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0 t* Y$ T6 U1 A! _: |; S<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>( R, R) W3 U& \
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
7 y& C! W5 U3 B" x<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>. A- Q5 U4 l$ D S
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
' P6 |& W: }3 M- R2 ^! }<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
! _4 i0 ]% u9 f( v8 e R. |9 }<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>8 }/ j+ W7 x8 |/ D
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>) g$ W8 q. R" `0 k6 o: O
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<P><FONT size=3></FONT> </P>' Q! y) }, F% a/ N. A% |1 h: @
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