能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
1 ]% Y9 \. ~0 B
% r4 a8 i: L3 H( P　　白萝卜
$ O2 a2 c1 X/ |- x1 v　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。
* ~6 Q1 r( O  h3 i  W
　　韭菜
( x) R4 A1 @1 x$ d　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。

; R" y1 t( h0 t7 E4 U/ i% m　　西红柿
' ~7 i1 O+ O# q' u0 w　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
9 Y% z; W5 l' a# |( q
7 Q% X; G* K  T4 Y* R　　椰菜
　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。
; X& t- J2 d) Z- J& r' k. D
5 H4 ?8 r* Y# A8 S　　芦笋
　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
. W8 I9 ?4 j+ [- U* P! m
　　冬瓜
　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。

　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
7 ^( g; f  `3 T, I1 }1 w
& o# a9 u% c0 W　　竹笋
　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。

' i- b3 |2 Z$ m  C' d　　茄子
0 `, Y8 f+ d" k( ]　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。

　　扁豆
　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
& e/ e; d2 s( d" x5 k# s* G: j
" L5 i7 a2 Y3 B　　芹菜
5 _% {5 b7 o5 `- h  P) P# l* k　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。

* x) B- a& ^5 I  i, D　　绿豆芽
% d0 z: i# V1 K0 K2 b　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
/ i, g9 q9 j& @% j3 U+ w5 M
　　紫菜
# U' j. k. O5 i% L1 h. a　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。

　　菠菜
　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。
' z2 ^9 L, w7 B3 X8 K( G
　　西芹
　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。

　　白菜
　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}